ПРИПРАВЫ И ПУТЕШЕСТВИЯ

Kак вы знаете, у меня много разных интересов, но самые главные – это приправы и украшения.Это логично: украшения – своего рода приправы для одежды. Ещё вышивка.Я собираю винтажные баночки для…

Read More

Невероятные приключения итальянцев в Бангкоке

Друзья, автор этого рассказа  и фотографий – Леонид Вайсфельд, дорогой гость моего блога. Наслаждайтесь! Знаете ли вы, что в столице Таиланда есть памятники не только тайским королям, но и двум…

Read More

Мост через реку Квай и жареный рис

Лила и старый Бангкок В связи с мастер-классом тайской кухни читаю много поваренных книг. Одна из них – “Бангкок. Истории и Рецепты из Сердца Таиланда” Лилы Пуньяратабандху (Leela Punyaratabandhu). Лила,…

Read More

Мастер класс тайской кухни. Тайны тайской кухни. Страна лемонграсса и кокоса у вас в тарелке

Следующий мастеркласс – 30 Апреля 2021 в Иерусалиме; За что мы любим тайскую кухню? За ароматы. За демократичность. За фантазию. За изысканность и изощренность. За неожиданные сочетания.В тайской кухне должны…

Read More

Расписание на весну 2020

«Япония в дни цветения сакуры», 8-19 апреля 2020 Погуляем по Японии – по огромному Токио и крошечной Такаяме в Японских  Альпах, по веселой Осаке и живописному району Хаконе. Попробуем не…

Read More